Schaarbeekse Oude Kriek
Notre Schaarbeekse Oude kriek est fabriquée avec au moins 450 grammes de cerises de Schaarbeek avec noyau par litre de lambic. Bière de fermentation spontanée. Non filtrée. Non pasteurisée.
Ces cerises particulières donnent à la bière un goût énormément intense et une couleur rouge foncé profonde.
6.5% ALC./ VOL.
Format
375ml
750ml
| IBU | OG | FG | SRM | EBC | ALC./VOL |
|---|---|---|---|---|---|
| 15 | 14°P | 2.5°P | 20.3 | 40 | 6.5% |
Goûts
Cerises acides à l’accent puissant
des cerises de Schaerbeek,
des notes douces d’amande
et un arôme vineux complexe.
Houblon
Houblon de plus d’ un an
Food pairing
Les fromages gras, la volaille et
les desserts au chocolat noir.
Température
8°C – 12°C
