Oude Lambiek

Cette bière est un mélange de vieux lambics de différentes années, vieillis en fûts de chêne et en barriques. La bière ne refermente pas en bouteille, et c’ est donc le vrai lambic plat Non filtrée. Non pasteurisée.

5.8% ALC./ VOL.

Format

375ml

IBU OG FG SRM EBC ALC./VOL
20 12°P 1°P 3.6 7 5.8%

Goûts

Acide avec des notes
d’agrumes et de pomme verte

Houblon

Houblon de plus d’ un an

Food pairing

Fromage vieux, charcuterie et
pain de campagne avec fromage frais et des radis

Température

8°C – 12°C